Känner mig grymt laddad inför kvällen, det blir första vinprovningsträffen hemma med vänner och vi ska stå för en Alsace-provning. Vi köpte ju på oss en del vin under vår semesterresa i Frankrike och nu ska det bli spännande att prova några olika viner, att dofta, smaka och jämföra, både utan mat och till passande mat...

I Bourgogne visade det sig vara lite svårare att besöka vinodlare än i Alsace, här var det mer STORA vingårdar/palats utan "välkommen in-skylt" utanför men kanske berodde det också på att det var helg. En liten miss i planeringen var att vi var i Bourgogne över lördag och söndag och åkte vidare på måndagen, men man lär av sina misstag. Vi tog bilen och körde runt lite, fikade i Meursault som var en trevlig liten by och åt vår medhavda lunch (baguette med brieost) uppe på en höjd med en vidunderlig utsikt över vinrankorna. Vi stannade vid en vinbutik och fick en provning och köpte några flaskor att ta med hem, besökte Edmond Fallots senapsfabrik och körde till den stora mataffären där vi bland annat köpte Pain d'épice (ett kryddigt bröd/kaka). På kvällen tog vi det lugnt, läste, åt godis och spelade Fia med knuff...

I fredags släppte Systembolaget lite nytt i sitt sortiment av Små partier, jag har inte testat något av vinerna än men de har fått fina recensioner så det lovar gott. I söndags morse tog vi en promenad i den nyfallna snön, på kvällen hade den redan smält bort...

Lite vin, några flaskor är köpta för lagring, några för att drickas direkt och den ena flaskan är redan tom (passade fint till pasta)...